Retete
Posted in

Chiftele asiaticecu sos dulce-acrișor

Posted in

INSTRUCȚIUNI

  1. Tocați carnea apoi amestecați cu pesmetul, oul, sarea și piperul și lăsați amestecul să stea 15 min.
  2. Pregătiți chifteluțe rotunde de aprox. 25 g fiecare.
  3. Într-un Bol mare amestecați ardeiul gras tăiat cuburi, cu ceapa verde tăiată în 4, iar usturoiul și ghimbirul tocate în TurboChef, adăugați uleiul, puneți capacul și agitați bolul.
  4. Turnați conținutul în MicroPro Grill, puneți capacul în poziție înaltă și introduceți la microunde timp de 10 min la 900W.
  5. Amestecați legumele si împingeți-le catre marginea vasului, apoi adăugați chifteluțele pe centru. Puneți capacul în poziție înaltă și introduceți la microunde timp de 7-8 min. la 900W.
  6. În Magic Mixer omogenizați sosul de soia, apa, mierea, ketchup,amidonul, pasta de ardei iute și oțetul de orez. Turnați amestecul peste carne și introduceți la microunde 2 min. la 900W.
  7. Amestecați și mai lăsați să stea încă 5 min. cu capacul pus.

Sfat: Serviți cu orez.

INGREDIENTE

pentru 2/3 persoane:

  • 200 g mușchi vita + 200 g mușchiporc
  • 40 g pesmet
  • 1 ou
  • 1linguriță sare, 1 vârf de cuțit de piper
  • 2ardei grași (roșu și verde)
  • 2 cepe verzi
  • 2 căței de usturoi
  • 10 g ghimbir
  • 1 lingurăulei
  • 3 linguri sos de soia
  • 75 ml apă
  • 1 linguriță miere
  • 4 lingurițe ketchup
  • 1varf de cuțit pastă de ardei iute
  • 2 lingurțe amidon alimentar
  • 2 lingurițe oțet de orez

TIMP DE PREPARARE

25 minute

TIMP DE GĂTIRE

în cuptorul cu microunde – 19/20min

TIMP DE REPAUS

5 minute

COST

mediu

Join the conversation

Cos de cumparaturi 0